jueves, 20 de junio de 2013

Comer sano no cuesta trabajo.

El verano está a las puertas y no podemos descuidar nuestra alimentación, por eso aquí os dejamos esta entrada con tres recetas muy saludables y acertadas para esta época.


BATIDO DE MANGO Y PIÑA

Ingredientes para 2 personas: 1 mango bastante maduro (250g limpios), una rodaja de piña (unos 125g limpios), 250 gramos de yogur desnatado, un poco de zumo de limón, 1 cucharada sopera de azúcar y unos cubitos de hielo.

Preparación: Pelar el mango y separar toda la pulpa, utilizando un cuchillo afilado. Quitar la corteza y todas las partes duras de la rodaja de piña; trocearla. Si se dispone de licuadora, licuar en este punto la fruta. Si no se dispone de este electrodoméstico, la cosa se complica un poco: será preciso utilizar una batidora muy potente. Echar en una batidora todos los ingredientes: frutas (previamente licuadas o no), yogur, un chorrito de zumo de limón, un poco de azúcar y unos cubitos de hielo. Batir hasta que quede bien mezclado. Servir en copa o vaso de refresco, adornado con una rodaja de limón delgado y unas hojitas de menta fresca, si es temporada.


BERENJENAS RELLENAS.


  • Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas, 2 pimientos verdes, 3 tomates rojos y maduros, 1 rama de apio, 2 huevos, 50 gramos de queso rallado, 1 cebolla, aceite y sal.
  • Preparación: Partir las berenjenas por la mitad, a lo largo, vaciarles bien la pulpa y reservar. Pelar y picar la cebolla, lavar y picar los pimientos, partir los tomates y el apio muy pequeñitos. En una sartén con aceite sofreír primero la cebolla y cuando esté transparente añadir el resto de las verduras. Sofreír y salar al gusto, dejándolo estofar 10 minutos. Retirar del fuego y añadir los huevos, removiendo bien con una cuchara de madera, hasta que cuajen. Desmigajar bien la pulpa de las berenjenas y mezclar con el sofrito anterior. Rellenar las berenjenas vacías con esta mezcla y espolvorear con queso rallado. Introducirlas en cazuelitas de barro, meterlas en el horno y gratinas hasta que estén doradas. Servir inmediatamente.

TARTA DE QUESO CON DULCE DE MEMBRILLO.

  • Ingredientes para 6 personas: 200 gramos de queso fresco, 2 cucharadas de leche, 1 rebanada de pan de molde, 2 cucharadas de azúcar, 12 nueces peladas, 150 gramos de dulce de membrillo y hierbabuena para decorar.
  • Preparación: Prepara la base de pan de molde encima de una fuente y rociarla con las dos cucharadas de leche. Triturar la hierbabuena y espolvorear un poco por encima de la rebanada de pan. Mezclar el queso fresco con el azúcar y cubrir la rebanada de pan con la mitad de la mezcla de queso. Triturar la mitad de las nueces y espolvorearlas por encima del queso. Recubrir con el resto de la mezcla de queso. Espolvorear por encima con un poco de hierbabuena, cortar el membrillo con forma de redondeles y colocarlos alrededor de la tarta. Por último, adornar la tarta con el resto de las nueces enteras. Meter la tarta en la nevera hasta el momento de llevar a la mesa.

         !COMER SANO NOS ALARGA LA VIDA!

miércoles, 19 de junio de 2013

Época de exámenes...

Como todos sabemos, estas fechas estamos hasta arriba de exámenes. Llega el fin de curso y ahí tenemos todos los exámenes, todos del golpe y muy seguidos. Nos agobiamos con tan solo saber lo que nos queda y hay personas que se lo toman tan a pecho, que apenas salen de su casa e incluso pueden llegar a tener ataques de ansiedad. Nosotras pensamos que los profesores se deberían de organizar de otra manera, no que todos se organizan igual y cuando llega el final del trimestre tenemos todos los días exámenes y acabamos agotados.


Pero si nos ponemos a pensar, a esta edad es lo que tenemos que hacer, estudiar para tener un buen futuro. Pensar en lo que queremos ser de mayor y conseguir nuestras metas, ya que eso será nuestra felicidad.
Bueno pues con esta entrada queremos darle ánimo a todos esos estudiantes que en estos momentos están agobiados por los exámenes. Decirles que ya están a un paso y que hay que esforzarse para conseguir lo que queremos, que nada es regalado sino que hay que currárselo.
A todos nos pasa igual y cuando se va acercando el examen nos ponemos muy nerviosos, estamos mirando el tiempo que nos queda, nos agobiamos porque creemos que no nos sabemos bien el temario, en fin todas esas cosas.
Desde aquí le queremos dar consejos a todos los estudiantes y decirle que no se agobien y que no lo dejen todo para el final, que se preparen los exámenes poco a poco y seguro que si se lo preparan bien los aprobareis.
En esta época estamos muy saturados y debemos de cuidarnos más, beber mucha agua, tener una alimentación variada, descansar muy bien y así evitaremos muchos trastornos.
A todos nos baja el ánimo y nos desanimamos, cosa que no nos viene bien ya que debemos de venirnos arriba e ir a por todas.





Bueno pues nada esta entrada era para animar a todos los estudiantes y decirles que el verano esta a solo un paso.











TODO ESFUERZO TIENE SU RECOMPENSA

Que las medusas no te amarguen tu día de playa.

Ya falta poco para el veranito, y como sabéis, estos últimos años está habiendo más medusas que nunca.
Bueno pues con esta entrada queremos ayudar a la gente cuando le pique una medusa.
En primer lugar, ¿qué es una medusa?
Bueno pues como todos sabremos, las medusas son animales marinos invertebrados, con un aspecto gelatinoso y con forma de paraguas. Tienen como una cabeza y los tentáculos que son los que contienen el veneno y con los que se defienden y nos pican.

¿Cómo evitar que nos piquen?
Lo principal es que si vemos que hay muchas medusas, evitar no meternos mucho en el agua, o meternos con muchísimo cuidado ya que aunque estén en el suelo inmóviles, con solo tocarlas o rozarlas  nos pueden
picar.
También existen unas cremas con repelentes de medusas, nosotras nunca las hemos usado ni conocemos a nadie que las haya usado, pero al informarnos sobre estas cremas hemos visto que son efectivas.(Excepto en el caso de las especies Physalia physalis y Chironex flecker, que viven en los mares de Australia y el Caribe.)

¿Qué hacer si nos pican?
Normalmente si nos pica una medusa y nunca antes nos había picado, lo que debemos hacer es ir a dónde se encuentren los socorristas y allí ya ellos te aplicarán una crema y te dirán lo que debes de hacer.
Aquí os vamos a dejar que es lo que debéis de hacer cuando os pica sin tener que recorrer a los socorristas.
Los síntomas más comunes de una picadura de medusa son un dolor y picor inmediato, ardor, inflamación, enrojecimiento e incluso sangrado. Es muy importante salir del agua, lavarse con agua salada (nunca dulce, ya que podría romper las células urticantes), no rascarse ni frotarse la piel con arena o toallas, sacar los restos de tentáculos si son aún evidentes y aplicarse hielo metido en una bolsa de plástico durante unos quince minutos.
Para neutralizar la acción de las células urticantes, se recomienda el empleo de vinagre.
Si la persona que ha sufrido la picadura tiene alteraciones respiratorias o cardiacas o tiene convulsiones, se debe acudir cuanto antes al hospital. Posteriormente, para evitar la infección de la herida, se debe emplear un antiséptico nunca alcohol.

Bueno pues esperemos que no os piquen ninguna medusa y ya sabéis que hay que tener cuidado.

A DISFRUTAR DEL VERANO!!



Podéis encontrar más información en la siguiente página web:
http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2012/07/30/211495.php


Reír es sano

Así es chicos, reírse es bueno para la salud, a continuación os mostraremos algunos de los beneficios y chistes con los que os podéis reír un rato.


  • Previene enfermedades del corazón.
  • Reduce el nivel de estrés.
  • Mejora la relación con los demás. 
  • Reírse es un ejercicio aeróbico.
  • Previene el infarto y la hipertensión.
  • Se liberan endorfinas.
  • Limpia y ventila los pulmones.
  • Incrementa la autoestima y la confianza en uno mismo.
  • Relaja los músculos tensos.
  • Ayuda a quemas calorías.
REÍR SIMPLEMENTE TE HACE SENTIR BIEN


CHISTES

Primer acto: Sale un tomate.

Segundo acto: Sale una cámara fotográfica.
Tercer acto: Sale el tomate posando para la cámara.
¿Cómo se llama la obra?
Tomate una foto.



Jaimito le pregunta a la maestra:
Maestra, ¿usted me castigaría por algo que yo no hice?
Claro que no, Jaimito.
Ahh, pues que bueno, porque yo no hice mi tarea.






                                                                       Una señora va a sacar el pasaporte. El funcionario en turno le pregunta:
-Cuantos hijos tiene, señora?
-Diez.
-Como se llaman?
-Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo, Bernardo y Bernardo.
-Todos se llaman Bernardo? Y como le hace para llamarlos cuando, por ejemplo, están jugando todos afuera?
-Muy simple, grito "Bernardo" y todos entran.
-Y si quiere que vayan a comer?
-Igual. Grito "Bernardo" y todos se sientan a comer.
-Pero si usted quiere hablar con uno en particular, ¿cómo hace?                                                                                                                -Ah! En ese caso, lo llamo por su
                                                                                              apellido.      







-¿Qué es un punto verde en la esquina de una cocina?
-Un guisante castigado.



-¿Qué le dice un piojo a un calvo?

-No te agaches que me caigo










Hay una vaca, una gallina y un caballo, y todos tienen 14 meses. ¿Quien tiene mas meses?

- La gallina porque tiene 14 meses, y pico



Se encuentran dos amigos y dice uno:
No sé qué hacer con mi bisabuelo, se come las uñas todo el tiempo.
Al mío le pasa igual, y le quite la maña en un momento.
¿Cómo? ¿Le amarraste las manos?
No, le escondí los dientes

Beneficios de la sandía

Bueno chicos pues ahora que va llegando el varanito lo más típico es comer sandía, una fruta procedente de África. A continuación os mostraremos los beneficios que esta tiene para nuestra salud:


  • Aportan muy pocas calorías( 32 calorías por cada 100 gramos)
  • Aporta vitaminas A, C, E, potasio, magnesio y otras sales minerales.
  • Previene enfermedades infecciosas.
  • Es refrescante y ayuda a combatir la sed, quitar el mal gusto de la boca y eliminar mucosidades.
  • El jugo de la sandía tiene efectos antienvejecimiento.
  • Ayuda a quitar el cansancio provocado al realizar ejercicio físico.
  • Posee propiedades depurativas.
  • Ayuda a mantener la presión arterial.
  • Su consumo produce sensación de saciedad.
  • Es recomendable en problemas renales o de las vías urinarias.
  • Su contenido en fibra ayuda  limpiar los intestinos.
  • Favorece la eliminación de residuos tóxicos.

¿CÓMO SABER CUÁNDO UNA SANDÍA ESTA A PUNTO DE COMER?



La fruta debe de estar firme, pesada y su parte externa debe de estar poco brillante.
Para saber si esta en su punto justo de maduración se golpea la superficie con los dedos y cuando se sienta un sonido hueco, nos indica que esta en su punto( este sonido se produce cuando la sandía esta llena de agua y es la señal que debe de ser consumida).



Pues ya sabéis chicos a comer mucha sandía este verano:)


Podéis encontrar más información en:


martes, 18 de junio de 2013

Perfectas/os para el verano con los siguientes remedios..

Para lucir una piel bronceada:
  • JUGO DE ZANAHORIA. Para estimular de forma natural la producción de melanina hay que beber después de tomar el sol medio vaso de jugo de zanahoria recién hecho.
  • ACEITE DE GIRASOL. Antes de exponerte el sol aplícate un poco de aceite de girasol y frota con suavidad hasta su total absorción. Luego puedes seguir con tu bronceador habitual, para conseguir mejores efectos sobre la piel.
  • BRONCEADOR NATURAL. Se trocean y machacan muy finamente 2 zanahorias medianas sin piel y bien lavadas. Luego se pasan por un colador fino para sacar su jugo. Después se añade un poco de aceite de oliva virgen, 2 cucharadas de zumo de limón y se mezcla bien. Se guarda en el frigorífico, dentro de un frasco de color oscuro con tapón de rosca hermético. Se debe de aplicar diariamente sobre el cuerpo. Se tiene que agitar antes de volver a utilizar.
  • PARA CONSERVAR LA PIEL MORENA. Aplicar diariamente leche fresca de vaca con zumo de zanahoria recién hecho, a partes iguales.


SABÍAS QUE... Para facilitar el bronceado se consiguen los mismos efectos, e incluso superiores si nos exponemos al sol en movimiento(paseando, jugando,etc.) en lugar de permanecer sentados e inmóviles. Además resulta menos agresivo y más saludable para el resto de los órganos del cuerpo.


CABELLO

ALIMENTACIÓN RICA EN PRODUCTOS que asegura la vitalidad del cabello: Abundantes frutas y verduras que le proporcionen vitaminas A,B,C, sílice y otras sustancias imprescindibles.

VINO BLANCO PARA DAR BRILLO. Se elabora una infusión de romero en medio litro de vino blanco y luego se añade al agua del último aclarado.

MASCARILLA PARA CABELLO SECO Y QUEBRADIZO. Se mezcla una yema de huevo con aceite de oliva virgen de primera presión en frío hasta hacer una especie de mayonesa que se aplica en el cabello y se mantiene así durante media hora. Si se quiere se puede recoger el pelo con una toalla. Esta mascarilla nutre e hidrata hasta los cabellos más secos. Debe hacerse por lo menos una vez a la semana. 

No conviene lavarse el cabello todos los días con champú. El secador debe colocarse siempre a una distancia mínima de un palmo de la raíz para  no quemarla. Recurrir lo menos posible a tintes y otros productos artificiales. Reducir la exposición del cabello a la exposición del sol. Utilizar sombreros transpirables. Evitar que sobre el cabello actúe el agua salada o el cloro( emplear gorros protectores).


SABÍAS QUE.. si queremos tener un pelo fuerte y que crezca rápido debemos cortarlo siempre en luna llena. 


DEPILACIÓN

CUBITOS DE HIELO. Después de la depilación con cera o maquinilla, la piel se encuentra muy irritada y debemos estimularla pasando sobre ella un cubito de hielo. En las horas posteriores se aconsejan no tomar el sol. 

DEPILACIÓN EN LUNA DECRECIENTE. Como sucede con todo aquello que desees que crezca lentamente( pelo, uñas, vello, etc.), debes cortarlo en luna decreciente. A la hora de la depilación hazlo siempre el día con este tipo de luna. La depilación dura mucho más tiempo.

SABÍAS QUE... cada persona nace con un número mayor o menos de folículos porosos(de vello). depende de los genes que le aporten sus progenitores. Cada pelo tiene un ciclo de crecimiento mensual durante el cual la raíz se acerca o aleja de la superficie de la piel. Este ciclo se repite continuamente. Lo ideal es cortar el vello cuando la raíz se sitúa más cerca de la superficie de la piel, ya que así su crecimiento será más lento y la depilación dura más tiempo. Este momento es diferente para cada persona.




Esta información ha sido obtenida del libro " Txumari Alfaro, medicina en la cocina" en el cual también podéis encontrar información acerca de ( adelgazar, alergías, callos, caspa, dolor de cabeza, fisuras anales, hipo, mareos, piel grasa y seca, acné, estrías, celulitis, pecas, sexualidad y menopausia, vurruga, varices, cicatrices, colesterol, herpes, etc)







El drama de Saida Prieto.

Como todos habremos oído, hace cuatro meses sucedió una desgracia en el Carnaval de Tenerife. Saida de 26 años, una modelo y candidata a la elección de reina del Carnaval de Tenerife sufrió un terrible accidente. El traje de una compañera fue el causante de que el traje de Saida saliera ardiendo sufriendo quemaduras de
segundo y tercer grado. Bueno pues después de cuatro meses, la modelo cuenta cómo vivió los angustiosos momentos y cómo lucha por recuperar su vida.
Después del accidente, ya no es la misma, ella ya no es la Saida alegre y dicharachera que todos conocían, así lo comentan sus familiares.
Si habéis visto las noticias lo habéis podido comprobar, los ojos tristes que tenía lo confirmaba. El cañón de pirotecnia que incluía el traje de una de sus compañeras, se disparo accidentalmente, y en un segundo el traje de Saida ardió en llamas. Sufrió quemaduras en el 42% de su cuerpo y esto la ha llevado a pasar por quirófano en once ocasiones. Esta chica ha vivido la peor experiencia de su vida, alejada de su hija, de su familia y de sus amigos.

Ella cuenta que fue lo peor de su vida, que lo ha pasado muy mal y que le han tenido que hacer injertos muy duros. Verse así le ha sido muy difícil.
Estaba en una habitación del hospital totalmente sola porque nadie la podía visitar, realmente, luchó sola pero gracias al apoyo de su familia y de su novio lo ha logrado.
Se acordaba mucho de su hija a la que no pudo ver durante dos meses.
Imaginaros como es su vida ahora, no puede mover los brazos y esta yendo a rehabilitación y su día a día es que la bañan, le hacen la comida, la visten y la desvisten. Ver que antes lo hacías todo y que ahora tienen que vestirte, lavarte y ducharte es muy duro.





Ha contado que no ha recibido ninguna llamada por parte de Willy, el diseñador del traje, ni de la candidata que llevaba el traje que provocó el accidente. "Han podido comunicarse en cualquier momento y no lo han hecho" dijo, añadiendo que hubiera mucho que contactaran con ella.
Ha matizado que el hospital donde ha estado, se ha portado muy con ella en todo momento, aunque todavía se tiene que someter a dos intervenciones más.
Aún le queda mucho por luchar, pero quiere volver a ser la misma de antes, quiere dedicarse a la moda aunque le quede un largo camino por recorrer.
Sigue siendo carnavalera, comparsera.. Y el próximo año si puede estar en ese escenario como Reina del Carnaval lo volverá a estar, Dijo Saida.



Bueno, pues desde aquí, le mandamos mucho ánimo y apoyo a esta chica, sabemos que va a seguir luchando y que conseguirá ser la misma que antes.
Mucho ánimo Saida!